NILIO nabízí nové možnosti, jak pít pivo bez výčitek,

Nejlepším příkladem závazku společnosti NILIO ke zdravému životnímu stylu se stalo nealkoholické pivo, které vzniklo jako třetí produkt pivovaru z Liptovského Mikuláše. I proto si získalo příznačný název: GREAT WARRIOR neboli velký bojovník.

GREAT WARRIOR má jako první nealkoholické pivo na trhu izotonické vlastnosti, což znamená, že celková osmotická aktivita molekul v tomto nápoji simuluje osmotickou aktivitu krevní plazmy. Díky tomu jevu lidský organismus správně přijímá minerály a je hydratovaný. Nedochází k prudkému nárůstu glykemického indexu, jako se tomu může dít u konzumace piv alkoholických, případně vysoce slazených nápojů.

ZERO POWER představuje stavební kámen našeho pivovaru. Nealkoholické pivo ZERO POWER vzešlo z hledání rovnováhy mezi teplotou kvašení, koncentrací cukrů a tajemstvím originální receptury. Specifickým prvkem tohoto piva je chuť, která je vysoce senzoricky blízká chuti alkoholického piva. Tento Pale Ale má v charakteru zlatavou barvu a osvěžující bublinky uvolňující vůni citrusů, která pochází z německých a amerických odrůd chmelů. Jeho plné tělo se rodí v procesu rmutování použitím šesti druhů sladů.

První nealkoholická IPA se svěží příchutí citrusů Yuzu. Dlouho jsme toužili vyrobit nealko IPU. Vhodným spojením sladů, chmelů a citrusů Yuzu vznikla nealkoholická IPA, které jsme dali název YUZU SAMURAY.

Je všeobecně známé, že IPA (Indian Pale Ale) je pivní styl, který se vyznačuje harmonií různých chutí, jež si hrají s chuťovými vjemy, unikátními bukety a vyšším obsahem alkoholu. Proto jsme stáli před otázkou, jak udělat pivo stylu IPA, aby zároveň neobsahovalo alkohol. Hledali jsme tedy ovoce, které svojí chutí a vůní podtrhne a zároveň umocní dobrodružství při každém doušku. Citrusy Yuzu, které se vyznačují intenzivní hořkostí, jsou v harmonii s hořkostí chmelů použitých v naší nealkoholické IPA YUZU SAMURAY.

Nealkoholické pivo BLACK HERO svým čokoládovým aroma a vůní pražené kávy tahá za nitky našich chuťových pohárků, a to tak, aby misky vah ve světe Nilio byly stále v pohybu. Jeho aroma je výsledkem spojení hnědého, černého, čokoládového a  karamelového sladu a specifického způsobu kvašení. V jeho vůni a chuti objevíte vůni kávy a pražených kakaových bobů. Široká skladba sladů (pražený, čokoládový, pale ale, DRC, mnichov, carapils) spolu s tajemstvím našeho druhu fermentace vytvářejí z tohoto piva nealkoholický a v chuti plný STOUT, s nímž si můžete vesele sednout za volant a užít si cestu na vysněnou letní dovolenou.

Novinka je naplněním vize pivovaru NILIO dodat na evropský trh nealkoholická řemeslně vyrobená piva, která jsou k nerozeznání od těch alkoholických. Zároveň jsou nealkoholická piva tohoto pivovaru z Liptovského Mikuláše plnohodnotnou náhradou nápojů konzumovaných při sportu nebo manuální práci. Jiný není ani WHITE KNIGHT, který vznikl netradičním spojením nealkoholického piva NILIO a stoprocentního hroznového moštu z vinařství Matyšák.

Má vysoký obsah vitamínů A, B, C a minerálů, jako jsou draslík, hořčík nebo mangan. Díky podílu hroznového moštu a vysokému obsahu glukózy je rychlým zdrojem energie. Tento speciál byl stejně jako jeho bratr ve zbroji uvařen bez použití syntetických látek, díky čemu získal celosvětovou certifikaci VEGAN.

Dlouho připravovaná novinka HEMPY KOA je po delší době oficiálně na světě. Jejím vznikem nás provázela náročná cesta vytváření efektivních procesů výroby a zdlouhavé legislativní obstrukce.

Spojením KONOPÍ (CBD olejů) a čerstvého ananasu vznikl v pořadí další bojovník ze světa pivovaru NILIO. Jak je již u NILIA tradicí, HEMPY KOA byla uvařena bez použití jakýchkoli syntetických látek i vzhledem čemuž získala certifikaci VEGAN a jako první z našeho portfolia je vhodný i pro celiatiky, protože je GLUTEN FREE.